超市的商品種類(lèi)繁多，少則數百種，多則數萬(wàn)種，并且各種商品都有不同的特點(diǎn)和作用，如何對商品進(jìn)行分類(lèi)管理成了許多超市老板們的難點(diǎn)。好的商品分類(lèi)配合門(mén)店收銀系統使用就能夠幫助老板統計數據、分析經(jīng)營(yíng)狀況，為老板經(jīng)營(yíng)決策做出參考。呼市收銀系統就從商品三大分類(lèi)的角度來(lái)講述下商品的基本分類(lèi)原則

一、大分類(lèi)

大分類(lèi)通常按商品的特性來(lái)劃分，如日用百貨、糧油副食等，分類(lèi)比較粗。一般建議小超市的大分類(lèi)在10個(gè)左右即可，比較易管理。

二、中分類(lèi)

中分類(lèi)的原則可以按照功能、用途來(lái)劃分，也可按商品的制造方法，或商品的產(chǎn)地等特性來(lái)定。

按照商品功能與用途可以這樣劃分，例如：在個(gè)護美妝上可以分為洗浴用品、口腔護理，消費者在挑選牙刷的時(shí)候就能一起找到牙膏。

有些商品的用途并不完全一樣，統一按功能、用途劃分有難度，就可按商品的制造方法劃分。比如“熟肉制品”，作為中分類(lèi)，火腿、香腸、臘肉、鹵味等就可以歸類(lèi)在這里。

一些特殊情況下，店主也可以按照商品的產(chǎn)地來(lái)劃分，如休閑食品這個(gè)大分類(lèi)下，可以分成進(jìn)口零食、地方特產(chǎn)等。

三、小分類(lèi)

小分類(lèi)的分類(lèi)原則即按照中分類(lèi)的分類(lèi)辦法，再進(jìn)行細分。分類(lèi)依據可以是：功能用途、規格包裝形狀、商品口味等。

按照功能用途劃分，例如在海鮮的中分類(lèi)下，可進(jìn)一步細分出蝦、魚(yú)、貝殼等小分類(lèi)。

按照規格包裝劃分，如在一般食品大分類(lèi)中，飲料中分類(lèi)下，可以進(jìn)一步細分出瓶裝飲料、聽(tīng)裝飲料、盒裝飲料等小分類(lèi)。

按照商品口味劃分，如在優(yōu)先食品大分類(lèi)中，糖果中分類(lèi)下，可以進(jìn)一步細分出奶糖、軟糖、果糖等小分類(lèi)。

看到這里，初入零售行業(yè)的老板們可能還是心有疑惑，想要一份基礎版的商品分類(lèi)目錄供于參考。

收銀系統就提供了這樣一份商品分類(lèi)表，在系統中就可以直接一鍵設置推薦目錄，方便省事，根據系統提供的類(lèi)目再維護商品資料，可就輕松多了。

很多老板在管店時(shí)不注重商品分類(lèi)，雖然這樣一時(shí)看起來(lái)沒(méi)什么影響，但店主卻無(wú)法從數據層面獲知哪些類(lèi)別的商品賣(mài)的好，哪些類(lèi)別商品利潤高，哪些類(lèi)別商品用戶(hù)喜歡，某個(gè)類(lèi)別下哪些商品是不暢銷(xiāo)的……反之，如果做好了商品分類(lèi)，配合商品標簽功能進(jìn)行精細化管理，則這些數據都會(huì )反映在報表中，看看報表店主就能輕而易舉的了解到店內商品的利潤情況，從而調整超市內的商品構成、調整貨架擺放位置等，間接提升門(mén)店整體業(yè)績(jì)。

聲明：文字、圖片均來(lái)源于網(wǎng)絡(luò )，如有侵權，請聯(lián)系刪除，謝謝！